晩白柚の食べ方

佐竹農園・晩白柚(ばんぺいゆ)のおいしい食べ方

1.表面を洗った
晩白柚を用意

2.へたのついた方を
切ります

3.切った部分を
浅めに果皮をとります

4.果皮を縦に8等分します

5.中身を取り出します

6.皮をむいて上品な味
をお楽しみください

晩白柚(ばんぺいゆ)の皮も色々と楽しむことが出来ます

そのまま、お風呂に入れて柑橘系の良い香りをお楽しみください。リラクゼーション効果が期待できます。

白くて柔らかい果皮の部分を使って美味しいお菓子を作ることが出来ます。後日レシピを写真付きでご紹介いたします。